キッチンハーモニー

久しぶりにスパイスキッチン ハーモニーに来ました。

ランチは、メインディッシュ4種類の中から選びます。
カツ、鮭のムニエル、チキン、アスパラ肉巻き。
うーん。どれも小麦粉を使っていそうだわ
でも旬だからアスパラ食べたいかも
本来は、肉に小麦粉をふりアスパラを巻き、パン粉をまぶして焼くそうです。
それをワガママ言ってただの肉巻きにしてもらいました。


まずはスープ
野菜の優しいお味がしっかりします。
そしてアサリ。

続いてサラダ

いろんな野菜がダンダン重ねになっています。
キレイな彩り
パラパラと散らしてあるのは、天カス！わお！

それからーメインディッシュ


お肉もいい焼き加減で柔らか
野菜にかかっている紫タマネギのドレッシングも美味しい。


相方さんは、チキンのグリル焼き

まあーこちらも絶妙な焼き加減です
外はパリッと。中はホワッと柔らか。

食後のコーヒー

デザートなしを注文したのですが、サービスで付けてくれました。

こんだけ手の込んだランチを食べたのに
お値段 900円
安すぎます！

こちらのお店、店主さんお一人で切り盛りされています。
それだけでも大変だなと思います。
それなのにこんな事がありました。
私達の準備をしつつ、前客の片付けをしていたんです。
かと思ったら、ダッシュで外へー
お客さんの忘れ物を見つけたらしく、追いかけて行ったのです。
なんとか間に合ったようです。
「また、来るの大変でしょうから。」と店主さん。

帰りは「また、いらして下さい。」

はい。必ずまた来ます。
次回は、ディナーに行きたい。
鴨肉があるらしいのよ