メモ

母の所に行くと

レタスの芯
小麦粉

というメモがあった。
買い物メモじゃあないね。
さて？なんかの料理メモ？
本人に聞いてみた
「なんだろうねー？」と

あらあら。
レタスの芯に小麦粉
何のつながりがあるのか？
レタスの芯の天ぷらは、美味しいとか？

何だったか忘れたから、捨てるわと言うが、気になるじゃありませんか！？
いやー気になります。
そんな時はー
検索！

レタスの芯 小麦粉
ポチポチッと入力して検索すると…

レタスをシャキッともたせる裏ワザらしいです。
レタスの芯をくり抜き、そこへ水で練った小麦粉を塗ると、シャキシャキ感を大切にして保存ができるらしいです。

なぞ解決スッキリ